La visita nutrizionale comprende:

  • Iniziale colloquio per valutare abitudini alimentari attuali, organizzazione della giornata lavorativa, sportiva ecc.
  • Valutazione dati antropometrici (peso, altezza, circonferenze)
  • Valutazione grasso sottocutaneo attraverso la plicometria
  • Valutazione composizione corporea completa (massa grassa, massa magra, acqua totale, ritenzione di liquidi, calcolo metabolismo basale) con bioimpedenziometria (BIA 101 Akern)
  • Elaborazione e consegna della dieta personalizzata

Dieta personalizzata per situazioni fisiologiche e patologiche, dai bambini all’età adulta fino agli anziani:

DIMAGRIMENTO

CELIACHIA E INTOLLERANZA AL LATTOSIO

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GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

MENOPAUSA

ALLERGIA AL NICHEL

COLESTEROLO ALTO, TRIGLICERIDI ALTI, GLICEMIA ALTA

DIABETE

ENDOMETRIOSI

COLON IRRITABILE

FEGATO GRASSO (STEATOSI EPATICA NON ALCOLICA)

INCREMENTO MASSA MAGRA E MASSA MUSCOLARE

SPORT AGONISTICI O AMATORIALI

SINDROME OVAIO POLICISTICO (PCOS)

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GASTRITE, REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO

 Analisi della composizione corporea tramite bioimpedenziometro BIA AKERN 101 (anche senza richiedere la dieta) per:

VALUTAZIONE COMPOSIZIONE CORPOREA PER SUPERAMENTO CONCORSI FORZE ARMATE

VALUTAZIONE DI MASSA MAGRA E MASSA MUSCOLARE

VALUTAZIONE DELLA MASSA GRASSA

VALUTAZIONE DELLO STATO DI IDRATAZIONE E DELLA RITENZIONE DI LIQUIDI

Altri servizi: 

ELABORAZIONE MANUALE HACCP PER BAR, RISTORANTI, PIZZERIE, MACELLERIE ECC.

CORSI HACCP PER PERSONALE ALIMENTARISTA

ELABORAZIONE MENU PER MENSE SCOLASTICHE E AZIENDALI

ELABORAZIONE MENU PER RESIDENZE SANITARIE ASSISTENZIALI

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